Блог SOMA Tea Club: пуэр, эффекты чая и наука, страница 2

• Белый чай: что это и какая у него пользаБелый чай — что это, чем полезен и как заваривать. Классика Фудина и юньнаньский гушу с древних деревьев, данные лаборатории SOMA про ГАМК и L-теанин.Читать → 11 минут
• Молочный улун: молока в нём 0%У молочного улуна нет молока: сладость даёт сорт Цзинь Сюань и высота сада. То, что чаще всего продают под этим именем, — обычный улун с ароматизатором.Читать → 11 минут
• Как отличить настоящий пуэр от подделки: проверки до и после покупки5 проверок настоящего пуэра до и после покупки: цена как логика, стойкость пролива и хуэйгань, лист и аромат, лабораторный анализ и прослеживаемость. Чек-лист и FAQ от SOMA Tea Club.Читать → 15 минут
• Вреден ли пуэр: разбираем мифы по данным лабораторииВреден ли пуэр? Разбираем 6 страхов: зубы, давление, желудок, зависимость, смола, сон. Данные SOMA Lab и исследования — что миф, что реальная осторожность.Читать → 16 минут
• Эффект пуэра на организм: что показала наша лабораторияШэн с древних деревьев — ровный фокус (L-теанин 1,247%), шу — тёплая телесная бодрость. Лабанализ SOMA, PubMed, отзывы клиентов. Без медобещаний.Читать → 11 минут
• Происхождение чая: откуда SOMA берёт чайРегионы Юньнани, Фуцзяни и Тайваня: деревья до 3200 лет, кусты улунов, белый чай с кустов Фудина. Сады, мастера и чаи регионов.Читать → 5 минут
• Как заваривать китайский чай: проливом, в кружке и в термосеБазовые правила заваривания чая: вода, температура, посуда. Способы для разных форматов — от гайвани до термоса — с конкретными пропорциями.Читать → 1 минута
• Улуны: какие бывают и какие SOMA считает самыми ценнымиОбзор видов улунов и Топ-3 ценных по версии чайного клуба SOMA — Дань Цун, Уишань, Тайвань.Читать → 10 минут
• Как заваривать пуэр: от кружки до гайваниКак заваривать пуэр — 5 способов от кружки до гайвани. Пропорции, температура, время для шу и шэн пуэра. Практичный гид от SOMA Tea Club.Читать → 12 минут
• Чай SOMA в КХЛ: как пуэр помогает хоккеистам «Адмирала» после перелётов через 7 часовых поясовЧитать → 9 минут
• Пуэр: полное руководство по чаю пуэрПуэр — чай из Юньнани: чем шу отличается от шэна, какие регионы и возраст деревьев за вкусом, как выбрать первый. SOMA Lab, без эзотерики.Читать → 14 минут
• Шу и Шэн пуэр: в чём разница и когда что питьЧем шу отличается от шэн: ферментация, вкус, эффект. Плюс рецепт заваривания обоих — граммы, температура, проливы. Что выбрать новичку и с какого пуэра начать.Читать → 15 минут